食堂
いらっしゃいませ。
当館食堂「幻海鮮亭」へようこそ。
本食堂では様々な幻界灘産の新鮮な魚介類をメインとした料理をメニューとしてお出ししております。
まぁ、ホームページ上でのメニューなので実食は当然出来ませんが、如何なる味がするのか、などを想像しつつ楽しんで頂ければ幸いです。
では、ゆっくりとお楽しみ下さい。
アバラダイとセロリを煮込んだスープ
旬の野菜とスモークしたホカケウオのサラダ
各種根菜とウラカジキのポワレ カレー風味
ナダザケのフライ テガニのミソ風味タルタルソース添え
サメモドキとキノコのトマト煮込み
ウミウシの刺身 バルサミコ風味
クワガタエビのポワレ マメガツオのアンチョビ添え
香草で蒸したテガニのボイル
戻る